つわりの時にさっぱり食べたいなら大好評！『Wだいこんサラダ』
つわりもついにピークの奥さんに美味しく色々食べてもらうために日々模索しているTakkunです。
今回はどんな料理にでも合わせやすく、さっぱり食べられるあと一品にもってこいのメニューです。
そんな今回のレシピは『Wだいこんサラダ』です。
ちなみにこのレシピは「なすのミートソースグラタン」のサイドメニューにしました。
『つわりがきつくても食べられた！『なすのミートソースグラタン』は子供にも大人気！』
食べやすい度 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
かんたん度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
こども人気度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
オススメ度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
最高⭐︎５
- だいこん （15cm）
- カイワレだいこん （1/2パック）
- シーチキン （1缶）
- マヨネーズ （大さじ３）
- レモン汁 （小さじ１）
- 粗挽きコショウ （少々）
- 塩 （少々）
1.大根は皮を剥き、食べやすい長さで細切りにしたら塩をまぶして15分程おきます
2.大根から水分が出てくるのでよく絞ります
3.シーチキンは油を除き、カイワレは根元から切り落とします
4.材料を全てボウルに入れてよく混ぜて出来上がり
シーチキンと大根がよく合います。
また、カイワレ大根が良いアクセントになっていくらでも食べられます。
子供達もよく食べてくれましたがつわりの奥さんはどうだったでしょうか。感想を聞いてみます。
つわりがキツいのにもりもり食べられるメニューでした。
大根とカイワレの辛味でやみつきになってしまいます。
是非つわり中にリピートしたいです。
3人の育児に奮闘しながらも4人目の妊娠で絶賛つわり中の奥さんに少しでも美味しく食べやすい栄養あるものを考えています。どんどん紹介していくので参考にしてもらえると嬉しいです。
料理が特別得意でなくても作れるレシピしかありません。（私が素人ですので、、、。）
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それではまた。